アイデアのスープのレシピ

ナショナルデパートが作られる現場のレシピ

さくらのあと

さくらのあと

今回は絵本ではなく、カードにしました。

「さくらのあと」

ちょうど今の次期、桜が終わって雨が降り、いよいよ花もすべて散り終わった頃、僕は酵母を採取しに出かけます。花が咲いて散って、土にかえるのと、パンが膨らむのは同じ酵母の仕業。そういう自然の働きの一部分を切り取って、パンは焼かれているのです。